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あけら日記

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2012年 10月 06日

津軽金山焼展を

昨日、イトーヨーカ堂郡山店で開かれています
「津軽金山焼展」を見に行ってきました。
焼〆で使い込むほど変化を見せるとても素敵な器です。
津軽金山焼展を_e0030924_8502094.jpg

特に私が好きなのはたっぷりと灰がかかった「灰かぶり」です。

今回は自宅用に漬物容器を購入。
津軽金山焼展を_e0030924_85168.jpg

早速キュウリの浅漬けを作ってみましたが重石は軽いのではと思いましたが
良い具合に漬けあがり味もまろやかに感じました。

by akera_s | 2012-10-06 09:03 | 日々の暮らし | Comments(2)
Commented by usatyu4 at 2012-10-07 21:43
こんばんは ミセスという雑誌はむかしよく読んでいたので、
すぐわかります。11月号に載っているのですね。
さっそく本屋さんへ行って見てきます。楽しみです。
Commented by akera_s at 2012-10-08 09:08
おはようございます。
ミセスは私も読んでいましたが、このような形で
また目を通すことが出来ました。
ありがとうございます、写真は骨董品が主なのですが息子も
ユキ・パリスさんと一緒に写っています


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