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2011年 02月 09日
毎週水曜日のAKERA倶楽部の皆さんは 陶芸も楽しみますが昼食も大いに楽しみます。 そこで水曜日の昼食を「ザ・いご食堂」と命名しました。 名前の意味はと言いますと 方言でこの周辺では田舎のことを「ざいご」と言います。 若い方は知らない方が多く私たちの年代でもほとんど 使うこともなくなりましたが 懐かしく我が家にはぴったりな感じがするのではと思い 水曜日のAKERA倶楽部の皆さんと頂く昼食の時限定の 名前で楽しんで昼食を頂くことにしました。 今日の「ザ・いご食堂」のメニューは 青森風しょうが味噌おでん(大根、竹輪、さつま揚げ、はんぺん、高野豆腐) ![]() 丼から取り皿に ![]() しょうが味噌をつけて頂きます。 ![]() ポエムと蕪のポン酢和え(ポエム、蕪、わかめ、しらす干し) ![]() もう一品のおしゃべりがプラスされた楽しい食事でした。
by akera_s
| 2011-02-09 19:04
| AKERA
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Comments(4)
こんにちわ おいしそうでポン酢の香りがしてきそうです。
方言の「ざいご」難しいですね。わからなかったです。 いろいろなお雛様楽しく見せてもらいました。 トイレのお雛様を見て私もトイレに小さいのが あるから飾ろうとおもいます
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usatyu4さんへ
ありがとうございます。 料理をするのは得意ではないのですが若い方達が 美味しいといってくれることを励みに作っています。 「ざいご」とは郡山弁ですが現在はあまり使われては おりません。 お雛様を飾って3月3日まで大いに楽しみましょう。
「ざいご」ですか。どういった展開なんでしょう!
いなかを何度も発声しましたが?そして考えて見ました。 いなか、いなかと。ヤッパリ、こちらにはそれに変る言葉が有りません。 面白いお話ですね。あったか味がします。方言は通行手形ですね! |
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AKERA こぎん刺し、木の道具を 扱っています。 毎週水曜、日曜日あいてます。 あけら・風ノ居ホームページ AKERA倶楽部 陶芸をメインとし、いろいろなことに 明るく楽しく活動していく倶楽部です。 リンク あけら・風ノ居ホームページ 古美術 三坂堂 曽原湖だより blog adica blog 手から生みだすもの blog 以前の記事
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