2007年 07月 02日

新鮮が届きました

秋田のM兄さんより新鮮なイカとホタテが届きました。
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イカもホタテも新鮮その物です。
早速、イカを煮てみました。シンプルにイカだけで。
プリプリで甘みがあり美味しい。
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ホタテは焼こうかフライで食べようかと考え中です。
M兄さんありがとうございます。
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by akera_s | 2007-07-02 13:24 | 日々の暮らし | Comments(2)
Commented by agepon88 at 2007-07-03 08:03
わぁ!イカの新鮮さが写真から伝わります。
イカって新鮮だと目は真っ黒!体にも透明感があるんですよね・・
以前青森のむつ在住の友人に送ってもらってビックリしたことがあるんです。
あぁ・・羨ましいです!ホタテはどうやってお食べになるんですか?(o゚▽゚)o
Commented by akera_s at 2007-07-03 15:17
ageponさんへ
イカもホタテも新鮮でした。
ホタテは貝柱はフライ、ヒモは下処理をして刺身にしました。
甘くて美味しかったですよ。


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